Destilleret i en kobber pots still, af 9 botanicals, der er omhyggeligt udvalgt: Juniper, kanel, korianderfrø, nellike, vanilje, appelsinskal, citronskal, Bravo esmolfe æble PDO (beskyttet oprindelsesbetegnelse) og citronverbena.
De sidste 4 botanicals har den særlige karakter, at de er brugt friske.
På grund af de forskellige egenskaber og fordampningspunkter destilleres botanikerne langsomt separat, hvilket giver en højere kvalitet i den endelige destillation. Under processen fjernes alle urenheder, så resultatet er så lyst som muligt.
Vi anbefaler at bruge 2 dele tonic vand for hver del gin og en god portion is.
