Colheita Red 2021 - Quinta da Prelada

Rødvin fra Douro regionen, produceret på typiske druer for regionen: Touriga nacional, Tinto Cão, Touriga Franca og Sousão.

Mørk rubinfarve, kendetegnet ved en intens aroma af vilde bær, harmonisk kombineret med blomsternoter.
Tæt og harmonisk krop. Lang og kraftig finish.

Druerne håndplukkes , og efter en total afstilkning gennemgår druerne en gæring i ståltanke med kontrolleret temperatur på 27ºC. 
Lagret i 12 måneder i nye franske egetræer.

En frugt bombe uden så meget pjat.
Vinen passer godt til ost, forskellige kødretter og pasta.