Mørk rødvin med en smag af mørke bær, chokolade, krydderier og frugtkompott. Kompleks og elegant, med bløde tanniner og gode noter af vanilje.
Eftersmagen er meget lang og vedvarende.
12 måneders lagring i små franske egetræs fade, efterfulgt af 8 måneders modning i flasken, før den er frigivet.
Passer godt til de fleste former for kødretter, rødt kød, vildt-retter, oste, fede og kraftige retter.
Produceret på 70% Castelão druer, fra vinstokke over 60 år gamle, 10% Touriga Nacional, 10% Trincadeira og 10% Cabernet Sauvignon, beliggende i Fernando Pó,
8 års lagringspotentiale.
Vinen har vundet mange internationale awards igennem de sidste mange år.
"Din Vinguide" har givet vinen 90 piont og vurderet den som et "Godt Køb"
De skriver:
Rubinrød, medium intens.
Mørke bær og lidt frugtgrød i næsen samt friske krydderurter som mynte og timirian.
I munden krydret med mørke bær og lidt lakrids samt diskret fadpræg.
Medium intens, god med tanniner, fint potentiale.
