Cigala Agulha er den ultimative kvalitetshverdagsris. Hvis du vil have ris, der forbliver faste, lette og perfekt adskilte efter kogning, er dette det ideelle valg. Agulha-risen klistrer ikke, men danner en luftig og elegant base for både traditionelle portugisiske retter og moderne hverdagsmad.
Med sin faste struktur er Agulha fantastisk alsidig – lige fra den klassiske ovnret Arroz de Pato til sprøde og friske poke bowls og rissalater.
Perfekt til:
-
Friske poke bowls og asiatisk-inspirerede retter
-
Arroz de Pato (portugisisk anderi i ovn)
-
Lette rissalater og meal-prep
-
Det klassiske, løse tilbehør til fisk, kød og gryderetter
Sådan tilbereder du Agulha:
-
Blandingsforhold: 1 dl ris til 2 dl vand med lidt salt.
-
Kogetid: Bring i kog, skru ned på lav varme, og lad simre under låg i 10–12 minutter.
-
Tip: Tag gryden af varmen, og lad den hvile med låg i 5 minutter. Rør let igennem med en gaffel for et helt luftigt resultat.
Varedeklaration & Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
| Næringsstof |
Mængde |
| Energi |
1508 kJ / 355 kcal |
| Fedt |
1,0 g |
| – heraf mættede fedtsyrer |
0,4 g |
| Kulhydrat |
78 g |
| – heraf sukkerarter |
mindre end 0,5 g |
| Kostfibre |
2,4 g |
| Protein |
7,4 g |
| Salt |
0 g |
