Cartuxa Curtimenta "Orange Wine" DOC Alentejo – Cartuxa

En orange vin, produceret på Amphora / Talha.

Produceret på druer plantet ved en meget gammel vingård. Druerne er håndplukket og håndafstilket.
Vinen er gæret med fuld maceration i 29 dage, på druerne:
Arinto, Roupeiro, FernãoPires, Trincadeiradas Pratas og Malvasia Rei.

Komplekse aroma, med mange noter af appelsin og moden citrus.
Stor harmoni i munden, i et fyldigt, dybt register, med perfekt syrebalance.

En elegant og livlig hvidvin.

God til skaldyr, grillet frisk fisk, lyst kød og som aperitif.