Portvinstang

Perfekt til vinentusiaster, sommelierer og gaveidéer – portvinstangen gør det nemt og elegant at åbne ældre portvine med skrøbelige propper.
Et must-have for enhver vinelsker

Det kan være udfordrende at åbne flasken uden at proppen smuldrer og korkstykker ender i vinen, men med en portvinstang undgår du dette problem.

Sådan gør du:

1. Varm tangens hoved kraftigt op, enten ved hjælp af en brændeovn eller en gasbrænder, indtil det bliver rødglødende.
2. Placer den varme tang omkring flaskehalsen, lige under halskraven, og hold den der i et øjeblik.
3. Tag en kold, fugtig klud, og læg den hurtigt rundt om flaskehalsen. Temperaturforskellen får glasset til at knække rent, så toppen af flasken fjernes uden problemer.

Hvis du vil se teknikken i praksis, kan du søge efter "Port Tong" på nettet, hvor der findes mange gode demonstrationsvideoer.

Med lidt øvelse bliver det en både praktisk og imponerende måde at åbne dine fineste portvine på!