Opskriftsbog med portugisisk klipfisk, "Bacalhau"

Sød mini opskriftbog, med tradionelle portugisiske klipfisk, "Bacalhau" opskrifter.

10 forskellige opskrifter-

Bacalhau", klipfisk, som er saltet torsk.

Portugiserne var de første til at tørre og salte torsken for at bevare den under de lange sejladser under opdagelsesalderen.

Torsk er siden blevet en af ​​de vigtigste gastronomiske traditioner i Portugal

Side antal: 20