Sauvignon Blanc & Verdelho 2024 - Ermelinda Freitas

Sauvignon Blanc & Verdelho 2024 - Ermelinda Freitas
Vinen har en grønligt klar farve og byder på en intens aroma med tropiske frugter og et let blomsterpræg, der harmonerer smukt med den subtile træagtige note fra fadlagringen.

Den er elegant og forfriskende på ganen med god syre og en behagelig, vedvarende eftersmag. Vinen er gæret i temperaturkontrollerede ståltanke ved 15 °C, derefter lagret på halve franske og amerikanske egefade med 4 måneders bâtonnage, hvilket giver en let cremet tekstur og kompleksitet.

Vinen kan nydes nu, men har potentiel lagringsværdi på op til 4 år og passer godt til lette fisk- og skaldyrsretter eller som aperitif.