"Massa de pimentão" er en klassisk portugisisk marinade lavet på 90 % rød peberpasta og eddike – enkelt, men fuld af smag.
Marinaden har en sødlig, saltet og intens peberprofil, der giver dybde og karakter til dine retter. Den er særligt velegnet til svinekød, tigerrejer og gryderetter, men fungerer også fremragende som smagsgiver i pasta, grøntsager og fisk.
Den er fremstillet af friske, udvalgte peberfrugter, der behandles straks efter høst for at bevare den naturlige farve og fyldige smag.
Indhold: 200 g – rigeligt til flere måltider.
Brug den som marinade, base i din madlavning – eller som hemmelig smagsgiver.
Quinta d’Avó – "Bedstemors gård" – er et portugisisk brand, der siden 1988 har specialiseret sig i naturlige og smagfulde piri piri-saucer, krydrede pastas og salte marinader.
Alle produkter fremstilles med respekt for tradition og uden tilsætningsstoffer, hvilket bevarer den ægte smag. Med rødder i det portugisiske køkken tilbyder de et bredt sortiment, der spænder fra klassisk piri piri til unikke nyfortolkninger, som altid er af høj kvalitet og fulde af karakter.
