En frisk og elegant hvidvin fra Dão-regionen, hvor de granitholdige jorde giver vinen sin karakteristiske mineralitet og spændstighed. Druerne Malvasia Fina, Cerceal Branco og Bical skaber tilsammen en vin med både aromatisk finesse og struktur.
Druerne høstes i hånden og nænsomt vinificeres, før vinen lagrer 8 måneder på fine gærrester. Det giver ekstra dybde, tekstur og en flot balance i den færdige vin.
I glasset står den lys citrongul. Duften byder på hvide blomster og saftig stenfrugt. Smagen er frisk, men samtidig fyldig og velafbalanceret, med en flot kombination af syre, frugt og mineralitet.
Med 13,5 % alkohol har den både power og elegance – uden at miste sin friskhed.
Perfekt til ovnbagt fisk, skaldyr eller en klassisk seafood rice.
6.600 flasker produceret
