{"product_id":"medusa-grande-reserva-tinto-2019-bairrada-d-o-c-copy","title":"Medusa Grande Reserva Tinto 2019 – Bairrada D.O.C.","description":"\u003cdiv class=\"html-div xdj266r x14z9mp xat24cr x1lziwak xexx8yu xyri2b x18d9i69 x1c1uobl x78zum5 x15zctf7\"\u003e\n\u003cdiv class=\"html-div xdj266r x14z9mp xat24cr x1lziwak xexx8yu xyri2b x18d9i69 x1c1uobl xeuugli x1vjfegm\"\u003e\n\u003cdiv role=\"presentation\" class=\"html-div xdj266r x14z9mp xat24cr x1lziwak xexx8yu xyri2b x18d9i69 x1c1uobl x78zum5 xh8yej3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"x78zum5 xdt5ytf x193iq5w x1n2onr6 x1kxipp6 xuk3077\"\u003e\n\u003cdiv class=\"x78zum5 xh8yej3\" role=\"none\"\u003e\n\u003cdiv class=\"html-div xdj266r x14z9mp xat24cr x1lziwak xexx8yu xyri2b x18d9i69 x1c1uobl x6ikm8r x10wlt62\"\u003e\n\u003cdiv role=\"presentation\" class=\"html-div xdj266r x14z9mp xat24cr x1lziwak x14ctfv x13sv91t x6ikm8r x10wlt62 xerhiuh x1pn3fxy x10zy8in xm9bcq3 x1n2onr6 x1vjfegm x1k4qllp x1mzt3pk x13faqbe x11jlvup xpmdkuv xrmkrer x12z03op x9wyiwl x13fuv20 x18b5jzi x1q0q8m5 x1t7ytsu x12lizq0 x1nrdd72 x1ybe9c6 xx487zo xaymx6s x1lu5o8o x1ou5ly4 xofb2d2\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"html-div xexx8yu xyri2b x18d9i69 x1c1uobl x1gslohp x14z9mp x12nagc x1lziwak x1yc453h x126k92a xyk4ms5\"\u003e\n\u003cp\u003eMedusa Grande Reserva 2019 – Bairradas sjæl på 100% Baga\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBairrada D.O.C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInspireret af den mytiske Medusa er denne rødvin både dragende, karakterfuld og uimodståelig. Vinen er en ren hyldest til Bairradas signaturdrue, **Baga**, som her folder sig ud med både kraft og elegance. Efter 12 måneder på franske egetræsfade har vinen opnået en smuk balance, hvor druens naturlige struktur møder en sofistikeret finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn kompleks sanseoplevelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI duften møder man modne røde frugter og de klassiske florale nuancer, som kendetegner en stor Baga. Smagen er fyldig og harmonisk med de faste, men elegante tanniner, der giver vinen dens ranke karakter. Eftersmagen er lang og indbydende – en fuldendt oplevelse, der udvikler sig i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHåndværket:\u003c\/strong\u003e Total afstilkning, forlænget skindmaceration og alkoholisk gæring ved 26 grader for at udvinde optimal farve og aroma.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eModning: \u003c\/strong\u003e12 måneder i let ristede franske egetræsfade, som afrunder druens vildskab.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePotentiale:\u003c\/strong\u003e En vin med stor lagringskapacitet, der kan nydes nu eller gemmes i 7 til 10 år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomi og Myte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMedusa Grande Reserva er den perfekte ledsager til fyldige kødretter, simremad og modne oste. Det er en vin til de aftener, hvor samtalen skal have lov at vare ved, og hvor vinen i glasset har en historie at fortælle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIfølge græsk mytologi var Medusa et væsen, hvis blik kunne forvandle enhver til sten – men ud af hendes legende flød også livets eliksir. Inspireret af denne forvandling har Caves Central da Bairrada skabt en vin, der fortryller sanserne og efterlader et varigt indtryk. En ægte hyldest til både det mytiske og det kompromisløse vinhåndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDen perfekte servering: Sådan får du det bedste ud af Medusa\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFor at åbne op for de komplekse aromalag og tæmme de stolte Baga-tanniner, anbefaler vi følgende ved servering af Medusa Grande Reserva:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDekantering: Giv vinen luft. Vi anbefaler at dekantere vinen 1-2 timer før servering. Baga-druen er kendt for sin kraftige struktur, og iltningen hjælper med at blødgøre tanninerne og frigive de dybe nuancer af moden frugt og skovbund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatur: Vinen præsterer bedst, når den serveres ved 16-18°C. Er vinen for varm, vil alkoholen dominere; er den for kold, lukker de florale nuancer sig. Husk, at vinen hurtigt stiger et par grader, når den først er hældt i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlas: Brug gerne store rødvinsglas (f.eks. Bordeaux-glas). Den store overflade giver vinen plads til at \"ånde\" og fører duften direkte hen til de rette steder på paletten, så balancen mellem syre, frugt og fad træder tydeligt frem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Adelino - Smagen af Portugal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56736465027337,"sku":"02-01-220","price":995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0739\/7094\/2217\/files\/Medusa-Reserva.jpg?v=1760995870","url":"https:\/\/adelino.dk\/products\/medusa-grande-reserva-tinto-2019-bairrada-d-o-c-copy","provider":"Adelino - Smagen af Portugal","version":"1.0","type":"link"}